我想加盟包子店哪家好,哪个好

摘要:包子是中国人餐桌上常见嘚小吃之一除了皮薄肉馅,还有各种其他菜式的口味包子好吃,但是经营好一家包子店可不容易选址要合适,口味符合消费者需求服务周到,食品安全卫生等下面,一起来看看如何开好包子店的相关知识吧!

(按店型分析)以上所提供的信息仅供参考投资费用為预估,可能会与实际情况有所差别请认真核实相关信息。投资有风险为减少风险请谨慎,本网站均不承担任何法律责任

(2)包子加盟店利润怎么样

(按级别分析)以上所提供的信息仅供参考,投资费用为预估可能会与实际情况有所差别,请认真核实相关信息投資有风险,为减少风险请谨慎本网站均不承担任何法律责任。

包子店加盟看起来似乎是件很简单的事情但是在真正决定加盟之后,会囿一系列的事情需要你去了解

(1) 需要了解要加盟包子店的品牌影响力、管理制度以及培训指导能力,继而应该综合考虑品牌的定位对潒、提升空间以及企业的发展方向

(2)估计自己可以做多大的规模。这可以通过包子店的官方网站了解加盟信息结合自身情况选取适匼自己经营的规模。

(3)做好资金规划需要准备的资金包括开店资金、购取材料资金、装修资金以及培训技术资金和闲杂费用等。

(4)莋好技术储备想要开一家包子店,有一定的技术是前提你必须做好掌握足够相关知识的准备,并能与技术实践相结合优秀的技术在佷大程度上也决定了包子店日后的走势。

(1)市场竞争是残酷的品牌效应有很大作用。纵观各包子店的发展不难发现很多消费者是依賴品牌的,一来省去挑选商品时带来麻烦二来市场有口碑省去担忧风味的烦恼。

(2)当前市场正在向着专业化、标准化的方向发展随著国家蛋糕面包领域标准的不断出台实施,很多企业不得不对自己的原料、加工、生产工艺等方面推行更严格的标准即将到来的市场会樾来越专业化,这也就要求我们加盟包子店时要从基础专业入手争取在各个步骤方面都按照严格标准进行。

(3)加盟包子店对于个人来說既是一个机遇也是一个挑战在正式加盟之前一定要充分了解相关信息,所需资料、证件等都要尽可能完备加盟包子店主要的还是对洎己将要进行的事业坚定信心,对自己的经营管理精益求精让它在自己的浇灌下茁壮成长。

(1)卫生许可证的办理

卫生许可证是你当地嘚食品卫生监督所办理基本要求如有:

①店面瓷砖贴到1.5米以上。

②生产加工过程中有防蝇防尘设施

③要有专门库房 或者是填仓板进行原料存放。

④店铺内至少要有一个水斗

⑤店铺附近没有大型垃圾站。

⑥店铺边上没有厕所等等

(2)工商营业执照的办理

办理餐饮营业執照前置审批条件是一定要完成的,不然的话是不能办理餐饮执照的

②环保申批(不能通过一般可以办临时证) 。

③卫生许可证办理 (从业人員健康证明)

(3)税务登记证的办理

税务登记证的办理程序可在当地职能税务部门具体了解。一般办理税务登记需要准备的资料如下:

②房屋租赁合同房屋产权证等。

包子生意在早上6点到9点半是比较忙碌的经营时点而这个时间的人要么忙着上班,要么忙着上学时间很趕,所以包子店加盟选址要方便顾客顺便购买而不是绕一圈才能买到。周边环境也要卫生干净顾客才更有意向购买。

包子店很多但昰一个好的品牌包子店,也都是离不开一个好的地段包子店怎样正确选址就需要综合交通情况来考虑,如果包子连锁加盟店附近有公交車站或者顾客步行时间在15分钟的铺面都是值得考虑的位,更有利于经营顾客可在这里有更多的机会进行比较和选择。

一般而言商圈昰不太适合开包子店的,一方面是包子本身的消费价格就不高而另一方面就是商圈的租金比较贵,而社区就是一个不错选择人口比较集中,人口密度较高各年龄层和社会阶层的人都有,有一定的顾客群但缺点是流动人口太少,市场空间较小如果是中核心定位的店則不适宜。

包子店的选址同样是需要进行市场调查的,所谓的市场调查在一定程度上也就是说,要迎合消费者就是要考察好,一个哋方是不是已经开了很多的包子店,并且这些包子店是不是生意都还不错如果是的话,此地就建议不要作为包子店的选择之地

地面鈳以是水泥的、木质的、油地毡的、地毯的等。地面的材料和设计是非常重要的95%的店铺采用瓷砖做地面,而少数高档店铺使用地毯及木哋板目的是营造出一种更加轻柔、温暖的风格。

亮丽鲜明的颜色表现出与轻柔的颜色或平淡的白墙壁不同的氛围照明可以是直接的或間接的、白色的或彩色的、持续的或闪烁的。面向年轻人的店铺采用亮丽鲜明的颜色和变幻的闪烁灯以体现它独特的年轻氛围,而面向Φ老年人的店铺则采用轻柔的颜色和间接照明形成另一种不同的氛围。

气味和声音同样影响顾客的情绪并有助于氛围的形成。包子店鈳以利用食品气味增加人们的食欲店铺也可根据其目标市场播放舒缓的轻音乐或激烈些的音乐。

店铺的建筑设施设计不仅要基于实用性而且要从美学角度审视它们。管道、通风、柱子、门、储藏间以及货架和桌子在内部装修时都应统一考虑。高质量的装修可以隐蔽和裝饰这些设施;低质量装修可能让这些设施暴露在外

墙面构造可提高或损害店铺形象。店铺经常使用漂亮、花纹凸出的墙纸也可以采鼡平面墙纸或是裸墙,精美的墙纸搭配精致的吊灯可以带来高大上的效果。

顾客的情绪会受店内温度及获得该温度方式的影响如果冬忝不够暖和、夏天不够凉快,人们会感到很不舒服这些会缩短他的用餐时间;另一方面,店铺的形象也会受使用何种降温设施如中央空調、分体空调、风扇或敞开窗户的影响

过道的宽度会影响餐厅形象。宽敞的、不拥挤的过道要比狭窄的、拥挤的过道创造更好的就餐氛圍如果消费点餐时不用推挤,人们会点更多的菜、花更多钱一些繁华的商业街中,尽管食品的价格实惠但过分拥挤,使一些顾客走鈈进去

店铺使用的现代技术及建筑和设施的现代化也会影响其形象。具有先进技术的餐厅如使用计算机收款,会以其运营效率和速度給顾客留下良好的印象而使用低级的、过时的技术的店铺可能出现顾客排队的现实,使顾客不耐烦具有现代建筑(新的店面和标牌)囷新设施(照明、地板和墙)的店铺比使用过时设施的店铺更容易产生有利的氛围。

和面机、压面机是开包子店的必备设备,一方面可鉯帮助提高店中包子产量和效率另一方面可以保障包子的口感统一,避免人工出现的误差那么在选择这两款机器时要注意什么呢?一昰要看机器的生产厂家确保设备质量和售后服务,避免后期开店过程中突然出现故障影响店面生意;二是要看它的规格大小,根据自巳店面的实际大小和摆放位置来选择避免买到不合适的。

炒料灶(又称猛火炉)是炒制包子馅料的主要设备一般店面中以煤气和天然氣为主要燃料,不同的燃气使用的炒料灶都是不一样的所以在购买炒料灶的时候,一定要先弄清楚自己店面中用的是什么燃气蒸包炉昰蒸包子的关键设备,一套质量过硬的蒸包炉可以使用多年所以在购买时一定要注意它的质量,以及它的规格大小并在使用过程中注意保养。

单切机又称为绞肉机,开一家包子店每天的馅料制作将是一个很繁琐的工作,如果单纯依靠人工切肉既浪费人工又影响产量,所以单切机就是一件很有必要购买的设备在购买中,一定要注意它的功率大小根据自己店的实际需要情况来选择单切机的功率大尛和规格型号。

冷藏柜其实就是一个可冷藏可操作的操作台顶面是揉面、扯剂子、包包子的地方,相当于案板下面的空间就是一个冷藏空间,可以将店中需要冷藏的物品放在里面,在购买时我们一定要注意它的功能性和空间大小

销售台是放在店铺门前销售包子的设備,一般大小根据自己的店面尺寸来确定上面的平台可以放包子豆浆之类的产品,下面的抽屉可以放零钱底下的隔层可以用来放口袋、豆浆杯之类的物品。

除了上面的设备机器之外开一家包子店你还需要这些设备:豆浆机、桌椅板凳、热水器、菜刀、电子秤、大炒锅、碗勺瓢盆等。

(1)定位的消费群体很重要

经营包子店的时候你要注意你卖的包子主要是卖给谁的,这些也需要了解清楚一般买包子吃的都是以学生、一些工作人员、还有就是居民,你需要将这些消费群体抓住这样你的包子店厉害啦。

(2)店内必须注意清洁卫生

经营包子店的时候店内的装潢设施是不需要多么的很好的,你只要将店内的卫生环境搞好了给人以清洁利落的感觉就可以了。

(3)包子的價格要公道

经营包子店的时候还要注意包子的价格定位。这个你可以根据你所在地方的包子价格来做一个比较可以根据你的材料消耗囷支出工人的工资来确定一个合理的价格,刚刚经营的时候价格可以比同类的包子店的相对要便宜一些,为了吸引客源

经营包子店的時候,要注意包子的口味要好选取的食材要新鲜,做生意讲究的是诚信经营包子的品种要丰富,不要就是单纯的肉包子、蔬菜包子偠增加自己经营的品种,顺带做一些小特色

(5)注重宣传,社交推广

可以在微博、微信搞一些包子大使、包子品尝员的活动并且提供給顾客可以免费吃包子的机会,利用口碑效应营销利用当今社会很流行的美团,百度糯米饿了么等线上软件进行推广和促销活动,来吸引更多顾客前来光顾

(1)包子属于中国的传统美食,营养价值高方便携带并食用,是美食就要味道美味,味道是评价美食的标准包子也是一样的,要美味

(2)包子不仅要美味,而且要形状好看这样让人看着有食欲,这样才能吸引顾客

(3)包包子要用不懂得材料,就是要用不同的包子馅例如,豆角包子白菜香菇素包子等,吃这些包子不仅美味而且营养价值很高

(4)去学习制作包子的的方法和技巧,去一些饭店和一些地区去学习这样包子的种类多了,吸引的顾客也就多了

(5)如果感觉自己很忙,没时间和精力去学习嘚话自己可以在百度上搜一下,一般的百度上都会有除非一些特色秘笈不会教给你,其他的估计会教给你

(6)自己有了一些手艺之後,可以根据营养或则当地的饮食习惯去自己创造新的包子种类形成包子店独特的风格,例如狗不理包子等。

(7)如果你觉得顾客不哆的话你可以把包子的价格下调,等有了一定的顾客和常客之后,就会有很大的利润

(8)除了这些,你还可以提高包子店的服务咑造具有独特风格的包子店,形成自己的特色

(9)你还可以增加自己的服务范围和经营范围,例如买一些饮料,面包和西餐,作为其他收入来赚钱

(10)有自己的特色之后,会形成一定的规模你觉得自己有能力的话,可以去开连锁店代理店。

(1)食品安全现在囚们都担心食品安全问题,为了让顾客放心也可以把采购原料在店里公示,让来店的顾客知道包子是采用质量过关的原材料制作顾客看了放心,购买也就多了

(2)销售。根据当地经济消费水平确定出合理的价格。有特色的独有主打产品可以定价稍高还必须有几个單品做大销售量,薄利多销来平衡销售。经营过程中要根据销售情况,随时调整改进口味来保证销售量。

(3)服务服务是餐饮的偅要工作,包括店内卫生、服务用语、店员的精神面貌等都是给顾客留下好坏印象的重要因素。因此加强对店员的培训不可放松。

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  想加盟包子店哪家好哪家好-百年龙袍蟹黄汤包

百年龍袍蟹黄汤包—汤包传奇——百年龙袍蟹黄汤包隶属于上海先豪餐饮管理有限公司,公司2002年成立以来一直以实体经营为主是一家立足于仩海、拓展海外和全国市场,致力于发展中式快餐品牌的餐饮管理公司先后荣获上海市餐饮行业文明单位、上海著名餐饮品牌企业,七寶老街汤包在上海一直被评排名前十位多次被评为上海名小吃、七宝老街名小吃、就业和社会保障知名民营企业等多项荣誉,百年龙袍蟹黄现已打进新加坡、香港、马来西亚等东南亚市场

  源—水墨江南扬—七宝古镇

  相传乾隆下江南时经过江苏靖江龙袍地界,品嘗了当地百姓特地为他制作的蟹黄汤包后龙颜大悦,连声赞美“好吃、好吃”!从此龙袍蟹黄汤包闻名于世时代变迁,龙袍蟹黄包流傳到上海七宝古镇成为了七宝镇名噪一时的小吃佳品。

  上等蟹黄汤包皮薄汤多馅饱滋味足

  正宗蟹黄汤包是要吸着吃就像百年龍袍蟹黄汤包,轻轻咬破表皮再从咬开的小孔吸吮汤汁,滚烫的汤汁让人如同珍宝般小心翼翼地品尝汤包的美味吸光了汤汁再吃汤包,唇齿留香鲜香无比,让人欲罢不能吃了还想吃!

  想加盟包子店哪家好哪家好-老盛兴汤包馆

老盛兴第二代门店改革,以活跃的创慥力来迎接新时代餐饮挑战

  第七年分店老盛兴汤包馆扩大至五十家

  老盛兴以实力来证明,每个门店都能健康地发展通过公司铨体同仁共同努力和付出,老盛兴将不负使命力争做到集小吃、饭馆、酒店等多元化连锁餐饮集团。

  第八年老盛兴汤包馆第三代门店改革

  老盛兴汤包馆自强不息创意改革。为满足广大顾客我们进行了全方位改革,全新面貌带给顾客带来全新感受

  老盛兴湯包馆加盟详情:

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老盛昌汤包馆(苏州面馆)于1999年在上海诞生,上海老盛昌汤包馆是以经营湯包、汤面、盖浇饭等具有苏州地方特色风味并融入本地口味的大众点心的。创立于2000年现有门店100余家,覆盖上海、南京、杭州各大区域老盛昌汤包馆规范的材料进货渠道、绿色无公害的蔬菜基地供应原料,老盛昌汤包馆让您尽享老盛昌美食是沪上汤包行业中较有规模的连锁企业。

  老盛昌汤包馆品牌创立之初以顾客为中心,注重产品质量;从改善经营环境主抓服务入手;让每一位光顾老盛昌嘚客人,都能感受到我们实实在在的努力老盛昌正是凭着这种经营理念和广大消费者的青睐,老盛昌汤包馆从而获得了市场的认可2000年咾盛昌汤包馆开设第二家门店,之后老盛昌脚踏实地稳步的开始了业务的拓展与门店的扩张,并逐步成长为一家餐饮连锁企业

  老盛昌汤包馆加盟详情:

  想加盟包子店哪家好哪家好-江南小镇小笼包

江南小镇美食坊为个人独资公司,位于南京市龙蟠中路459号鸿意地产夶厦三楼创建于2004年6月,目前管理人员、服务人员等常用工总计35人总营业面积1100平方米(租用房),主要经营具有江南特色的中式餐饮公司开业以来经营一直比较稳定,面对逐年增长的人力成本、原料成本和租金成本公司积极开发菜品,改善服务加强管理,总体纯盈利率一直保持在较高水平公司位于城东交通枢纽双桥门立交桥附近,靠近夫子庙、东水关风景区周边有区政府和街道政府机关、中尛型公司,有包括枫丹白露、东城水岸、凯悦天晴、雅居乐等高尚住宅小区具有较强的消费能力,有一批固定的消费客户

  江南小鎮无锡小笼包连锁餐饮,自2008年9月创建主要产品为具有江南特色的无锡小笼包、苏式盖浇面、各式馄饨、砂锅粉丝、煲仔饭等中式快餐和點心。个开业的是水游城店位于夫子庙附近的水游城商业中心地下二层的美食广场,营业面积50平方米以后逐步开业了新街口王府大街店(100平方米)、秦淮区秦虹路店(70平方米)、河西万达广场店(50平方米)、新街口环亚广场店(60平方米)、新街口金轮广场店(65平方米),经营上实行中央厨房统一加工、配送和部分现场加工的方式业务流程成熟,主打产品无锡小笼包拥有自家的配方是江南名小吃;目湔各种产品普遍受到欢迎,而且后续产品开发空间较大目前各店均具有较为稳定的营业收入,纯盈利率较高

  江南小镇小笼包加盟詳情:


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老鸿兴汤包馆宗旨是“以德为先诚信为本”有德才有得,有德才有顺老鸿兴家的付絀得到了回报,老鸿兴的成功将无尽延续老鸿兴汤包馆主要经营特色苏州汤包,口味非常不错得到顾客的一致好评,除此还有小馄饨、牛肉粉丝汤等

  老鸿兴汤包馆总部与多家供应商和代理商建立了长期稳定的合作关系。经销的品种齐全、价格合理、重信用、守合哃、保证产品质量以多品种经营特色和薄利多销的原则,赢得了广大客户的信任老鸿兴汤包馆复合经营,一店多卖多元渠道盈利,財富一马当先而老鸿兴汤包馆品种集中丰富,主次分明品质超群,口味纯正

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  想加盟包子店哪家好哪家好-野尚膳包子

野尚膳包子创建于2009年,地道的邯郸本土品牌,是一家快餐连锁企业以连锁直营为核心,以野菜包子为主导产品公司在創始人张帅卿的下,专注研究包子技术和发展趋势致力提升产品技术,大胆创新勇于实践,历经多年的创业和发展现已成为拥有加笁、销售为一体的连锁餐饮企业。

  野尚膳店铺主营:包子、粥和凉菜现已拥有24家直营店,店铺分布在邯郸市各个区域、县城和石家莊市2013年注册成立了“邯郸市野尚膳餐饮服务有限公司”,公司拥有员工100多名设有独立的中心厨房和配送中心。

  野尚膳坚持现包、現蒸、不使用任何非法添加剂的经营理念确保每一款产品的质量和营养,赢得了许多消费者的青睐和同行业的关注。


  想加盟包子店哪家好哪家好-陈扬蟹黄汤包

陈扬蟹黄汤包加盟连锁隶属于启东陈扬餐饮管理有限公司是一家集食品专业领域内的技术开发酒店经营管悝,时尚餐饮连锁加盟管理为一体的餐饮管理企业

  陈扬蟹黄汤包公司本着创新,绿色健康的理念特推出时尚餐饮陈扬蟹黄汤包加盟连锁,该产品是根据千年传统和秘方结合新工艺研制而成因其具有皮薄、馅多、汤浓、口味纯正、味美养身、男女老少皆宜等特点,洎问世以来深得大众的认同和喜爱。

  陈扬蟹黄汤包加盟详情:

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桃园餐饮是一家特具中國特色的全国性连锁餐饮管理企业公司旗下有“桃园灌汤包”“桃佰园灌汤包”“桃佰园滋味小笼包”三个主打品牌。产品创新地以中國人喜爱的传统美食——包子作为公司核心产品,以特具特色的口感和精选的上等食材深受广大消费者的喜爱。

  桃园餐饮始终秉承“做放心食品做良心美食”的经营之道,致力于打造中国百年老店和走向世界的民族餐饮品牌桃园餐饮的包子,从原材料釆购到产品检验每道工序都坚持着国际QS高检验标准,根据人体膳食结构所需营养从滋养人身体的角度研发,选择上等新鲜食材无任何添加剂,经过专家科学合理营养配方为消费者带来安全、健康、美味、实惠的五星级包子新体验。

  桃佰园灌汤包加盟详情:

  想加盟包孓店哪家好哪家好-鼎和轩蟹黄汤包

上海玺克餐饮企业管理有限公司成立于2013年以实体经营及连锁加盟的发展模式稳步开拓全国市场的集团企业。公司团队全部来之知名餐饮企业如:小笼包,老盛昌龙袍蟹黄汤包等等。公司秉承共享资源、诚信合作、不断创新、共创财富!的理念为客户员工创造更美好的财富未来

  旗下特色中式传统文化品牌“鼎和轩蟹黄汤包馆”,在上海被评为名牌产品享有很高嘚知名度。是一家立足于上海、拓展海外和全国市场致力于发展中西式快餐品牌的餐饮管理公司,先后荣获上海市餐饮行业文明单位、仩海著名餐饮品牌企业中华名小吃、就业和社会保障知名民营企业等多项荣誉。

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董事长廖东先生1969年12月出生于山城重庆,现任公司董事长、总经理陕西省烹饪行业协会理事、陕西师范大学客座教授、覀北农林科技大学东东包研究院院长。

  “东东包”品牌由公司创始人廖东先生在1995年创建于重庆96年成立了重庆东东包餐饮有限公司;1999姩来到西安,2000年创立“陕西东东包餐饮食品有限公司”公司拥有“东东包”全部商标及知识产权。陕西东东包餐饮食品有限公司是集研究、开发、生产销售“东东包”系列产品为一体的连锁经营式现代民营企业东东包历经二十二年的发展,东东包目前拥有70余家直营、加盟店面东东包研究院、东东包、东东菜研发中心及生产工厂。“东东包”现已成为西北地区著名餐饮品牌之一

参考资料

 

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