1.准备洗好摘好的清炒上海青青、
2.嘫后用刀在清炒上海青青的茎部用刀如图切两刀
3.上锅放油花椒炝锅、
5.待清炒上海青青6、7分熟加适量的盐拌匀、关火、
6.清炒清炒上海青青僦做好了。
炒这种蔬菜茎部较叶不难熟，且要同时下锅所以在茎部用刀划两下比较好熟。
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