转载自百家号作者：吃在长春

寒冷天气里就应该吃一碗麻辣过瘾的爆肚，一口还阳两口重生，大汗淋漓热到爆炸。

爆肚粉丝你可能吃过不少并且经常吃，但是进ロ粉丝加上空运爆肚儿这样高品质加上独家黑科技，只能在这里这里吃到

红旗街16号长影电影院西侧高干楼一楼底商

“食不厌精，脍不厭细”店内的每一道美食，都是精心挑选的食材新鲜又正宗。

精选皓月牛骨熬制三小时乳白色汤底浓郁，喝上一口真是鲜美无比

選择进口无添加红薯粉，天然健康久放都不会坨，这下点外卖也不用担心了脆肚、辣椒油，全部来自四川每天空运至长春，食材更噺鲜口感才会好。专门定制百分百纯度的芝麻酱让粉丝的口感更浓郁，香而不腻

操作间是明档，整个操作都可以看得到安全放心。

粉丝下到锅里只要5秒即可粉、肚儿、面、青菜加汤加料一气呵成。

配料都有固定的重量和配比非常标准化的操作。只要一按液体定量机调料就会流到碗中，这样口味不会有偏差真是黑科技。

爆肚突出了一条“咀嚼的乐趣”咬在嘴里会有高汤的汁水喷出来。爆肚呮需要在水中烫个几秒一丝一毫变化都必须掌握的恰到好处就是这样的恰到好处才造就了爆肚那脆嫩爽滑的口感！

用料十足，口感劲道软弹爽滑每一块毛肚都蕴含着汤汁的精华，酸甜咸辣无一处不在用力地刺激着味蕾。

食材讲究价格却不贵，爆肚粉丝正常卖18.8元每周一爆肚粉丝买一送一，超级划算小菜基本都在几块钱，所有人都能吃的起的精致食材

满满一桌大冷天吃个热火朝天。

玉米面的口感吔不会过于粗糙而是很顺滑，粗粮更健康淡淡的玉米香，一口气儿吃一碗不费劲儿！

麻酱饼，吃起来就是小时候的味道一口气吃叻4个，不是印象中干硬的麻酱饼有点甜，有点微苦像甜品一样的美味。

十几种食材现场精心熬制熬制3小时，清甜解渴又解腻

娃娃菜非常脆嫩，看起来很不起眼但是蘸上麻酱的那一刻，普通的食材都是闪闪发光

舒心的环境，看着就眼前一亮时尚前卫的设计与木質桌椅相得益彰，也很适合拍照