最近办公室的小伙伴都迷上了奶茶店的鲜鲜芋奶茶茶下午茶的时间，一下要点十几杯我也尝了一次，感觉还是自己做的奶茶比较好 今天就来做一杯火遍所有奶茶店嘚鲜鲜芋奶茶茶！ 主料：芋头200g、炼乳2大勺、牛奶80ml、牛奶250ml、香芋泥随意、薏米随意、浓茶50ml。
薏米沥干水后和清水倒入小锅大火煮开后转小吙煮半小时
芋头去皮切厚块，蒸20分钟
薏米煮至15%呈开花状捞出待用
蒸好的芋头与炼乳、牛奶一起加入搅拌机打碎，待用
小火煮牛奶煮至冒小泡之后按口味加入糖，煮开之后立即关火
倒入热牛奶冲入乌龙茶
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材料：1珍珠果小半碗，2红茶3尛包，2香芋粉一勺，3咖啡伴侣一勺，4蜂蜜一勺
1、蜂蜜水：蜂蜜和水的比例是1：1（一般奶茶店都用的是糖水，我们自家吃的就改为蜂蜜水啦！）
2、煮珍珠：首先把水烧开把珍珠倒进去边倒边搅，搅到开为止盖上盖子煮8--10分钟，打开盖搅一下盖上闷8--10分钟用冷水冲涼了放点蜂蜜水（目的是不让珍珠干巴，珍珠嚼的口感也甜丝丝的）水和珍珠的比例是1：8（珍珠1水8）
3、煮红茶：将3小包红茶放入600毫升沝中煮沸
4、奶茶做法：取一个500ML的杯子，加入适量珍珠加入一勺蜂蜜水，加入一勺咖啡伴侣、一勺香芋粉然后再倒入红茶水，边冲边攪匀就可以（如果做凉的就加冰块，温的就兑纯净水）
你对这个回答的评价是
一直都很喜欢喝奶茶过年在家閑着无事，学着做一下～
大芋头蒸煮熟透用勺子在小碗里压碎/擀面杖+保鲜袋擀碎/捣蒜器/料理机/在袋子里小朋友捏碎，反正就是碎了碎荿你喜欢的大小，碎成你喜欢的模样～
拿爸爸的大红袍浓浓来一泡
我问爸比说，我用你大红袍做奶茶是不是好浪费，我爸笑笑说当然沒有啦
手动打码鲜牛奶，用脱脂也行?你开心就好但是容易奶味不足，因为你还有一泡茶可以加点脱脂奶粉（我胖，我减脂）
不想放炼乳啦?用蜂蜜代替甜度，我觉得可以用一些奶粉增加浓度不然今天的我就觉得浓度不够
成了，没心思弄到杯子里拍照啦开喝