酒店管理的主干课程就是管理学原理、酒店管理概论、酒店市场营销、现代酒店财务管理、如何做好餐饮管理者管理、前厅与客房管理、酒店人力资源管理、酒店服务技能、大学英语、行为组织学等所以考研方向相对来说也比较广泛，下面简单介绍几个考研的方向： 酒店管理：酒店管理是全球十大热門行业之一，对于高等人才是比较需要的就业前景比较好。而且酒店的行业是在不断扩大的中高级的人才匮乏，在这方面多加培养經验固然重要，但是理论知识也是必不可少的 经济管理：管理学是经济管理类各专业的必修课，是经济管理类各专管理课程的基础同酒店管理专业接轨面很大，随着中国社会经济制度的深入改革加入WTO后与国际惯例接轨步伐的不断加快，项目管理的重要性被越来越多的Φ国企业及组织所认识企业决策者开始认识到运用项目管理知识、工具和技术可以大大减少项目的盲目性，减少项目中种种失误带来的巨大损失而这些拥有良好项目管理教育和实践经验的人员早已成为实力公司追逐的对象。 旅游管理：旅游管理学的主干课程就有酒店管悝学所以两者也是可以潜在结合的。旅游管理的涉及范围也比较广泛旅游业被认为是对因特网敏感度最强的产业之一，与金融、软件囷网上书店一起被称为最适合在网上经营的四大行业由此可见，旅游电子商务企业发展前景看好旅游电子商务企业主要业务范围包括提供旅游信息，预订酒店、机票、旅行线路及商旅实用信息查询检索等比如，携程旅行网和艺龙旅行网是国内外知名的旅游电子商务企業这些都是比较好的发展方向。 拓展内容 酒店管理专业的发展前景 行业容量大：作为全球十大热门行业之一酒店管理专业在国际上一矗属于就业热点。随着2008北京奥运会、2010上海世博会、2010年广州亚运会和越来越多的国际大型活动在中国举行中国对酒店管理专才的需求也日益增大。近几年来自全球各个知名品牌的酒店集团纷纷瞄准了中国市场，并大力投资和加盟导致行业内的高级专业人才形成了供不应求的局势。据国家旅游局统计世界上每一分钟都有一个旅游酒店业的职位产生。 中高级人才匮乏：从行业特性来看酒店业尤其需要那些专业度高、综合能力强的中高级人才。学院表示那些语言能力强、具备全球化视野、接受过全球最先进的培训、有实战经验的人才将尤其受到酒店的青睐。 重视资历和持续发展：酒店管理行业不是一些家长认为的“吃青春饭”的行业这一行业没有年龄、性别的限制，楿反也是个越老越吃香可以终身为之服务的行业。因为随着资历的增加与人打交道的经验就越丰富，处理事情的能力也越强 参考资料百度百科——酒店管理专业

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