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新长福始创于1998年原名为长福酒樓，2003年1月成立新长福
服务有限公司投资新长福国贸店（位于长沙市国贸金融中心二、三楼）。针对长沙市餐饮发展强劲势头我公司于2005姩9月正式注册成立长沙新长福餐饮管理有限公司，投资近4000万元在芙蓉中路的新时空大厦组建新长福新时空店2006年11月份公司又斥巨资在号称“
之硅谷”——北京市中关村南大街北京？国际开设北京旗舰店2008年7月成立长沙新长福
管理有限公司，在芙蓉区政府旁开设了新长福的世嘉店
2013年初，新长福中国城店正式营业
2015年6月，新长福华美达店营业位于万家丽路与湘府东路交汇处的雅士亚华美达广场酒店3、5、6楼。
2015姩9月新时空店十年合约到期，已搬迁至友谊路中欣国际2-3楼为新长福中欣店。
2016年11月新长福北京潇湘店，十年合约到期现已停止营业。
2016年12月新长福首度落子河西的诚兴园店现已正式开业。
长沙新长福餐饮管理有限公司是一家集中央采购、营运培训、市场营销、产品研发等于一体，大型的现代化餐饮管理公司目前在湖南长沙一共有新长福国贸店、新长福中欣店、新长福世嘉店、新长福中国城店、新長福诚兴园店、新长福华美达店共6家分店，营业面积近25000多平米包厢共计两百多个。
美味”的经营理念不断追求品牌的创新和突破，在企业迅速发展的同时员工队伍也从初的几十名发展到了近2000名，公司多名高层具备EMBA学历尊重餐饮文化，商业嗅觉敏锐厨师队伍更是精渶如云，集众多殊誉如“全国烹饪技能竞赛团体金奖”、“中华金厨奖”、“中国烹饪大师奖”、“ 中国厨艺精英大师奖”、“湘菜名师”等于一身
新长福以经营经典湘、粤、鲍翅燕，以及各地名贵菜肴为
在业内外享有极高的知名度和美誉度，被评为“中国”、 “全国餐饮百强企业” 、“五星级餐馆”、“餐饮业
A级单位”、“餐饮业突出贡献企业”、“ 湖南省农业产业化龙头企业”等新长福对品质的縋求赢来各界名流的赞誉，菜式新颖出品精致，环境舒适是商务聚餐、企业团拜、家庭聚会的绝佳之选。
新长福将以“创新、长久、健康、
”的出品标准为基础继续发扬以“高雅的环境、高质量的原材料、高标准的菜品出品、高端的服务”为标准的精神，竭力将品牌嶊广至更广大的市场当中将新长福品牌打造成餐饮界的百年老店。
培训内容：风味烤肉、各种肉串、烤香肠、烤脆骨、烤排骨、烤鸡爪、烤鸡炖、烤鸡腿、烤鸡心、烤鸭胗、烤...
卤虾主料是小龙虾将小龙虾放置到顶正秘制卤水而成，色澤红亮滋味香辣。
麻辣烫利润在70%以上我们就按最低利润算，一天卖3000元计算每天利润3000元×70%=2100元。
重庆万州烤鱼口味品种多样，麻辣味、泡椒味、香辣味、酸菜味、葱香味等十几种确保留住客户，美味的...
浏阳蒸菜培训八大系列产品腊菜类、肉菜类、新鲜鱼类、瓜果类、素菜类、豆制品类、炖品类、凉菜类
真正的津市米粉，码料种类特别多仅仅是牛肉粉，就分为清炖、红烧、麻辣三种
特色鱼粉可以培训原味、香辣、酸辣、麻辣等多种口味，可以做出30多种产品满足顾客需求。
德园鲜肉包、德园笋干肉包、德园香菇肉包、德园五仁糖包、德园水晶盐菜包、德园马蹄卷、德园银丝卷、老...
湘菜是湖南菜我国八大菜系之一。其特点是油重色浓讲求实惠，在品味上注重酸辣、香鲜、软嫩
开心花甲卖15元一份，花甲市场上7元一斤一斤花甲大概做三份。一份花甲的成本2.3元+燃气锡纸材料3元=5...
长沙臭豆腐是湖南长沙传统的特色小吃焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻，细嗅浓香诱人经营臭豆...
生日蛋糕从蛋糕胚到奶油制作，再作裱花装饰整个成品的学习。不仅学习蛋糕技术还学习如何开店经营。