苏宁小店红孩子和红孩子新业态促销资源管理如何优化?如何匹配各平台资源需求?


1500家小店、306家苏鲜生、5万组无人货架苏宁要干嘛?

12月19日苏宁拉上了中国地产业的“半壁江山”,对外发布了未来3年的“大开发”战略张近东表示苏宁在2018年订立了5000家店目标,三年内苏宁要实现15000家店2000多万平方商业实体的落地,店面总数要近2万家

在2017与2018的新老交替时间里,苏宁的动作有点大它智慧零售夶开发战略似乎已经开始了。

下面我们来看看在这段时间它们做了什么:

2017年1月29日苏宁小店红孩子在南京4店同开,分别为苏宁易购商茂店、汤山易购店、大厂长冲街店、徐庄员工公寓店

苏宁小店红孩子,是苏宁云商集团推出的定位于服务校园和社区服务的小业态与京东便利店,淘宝便利店加盟模式不同苏宁小店红孩子全部采取自营模式,且暂不考虑加盟苏宁小店红孩子市场总监沈珩表示,苏宁将逐步打通苏宁金融、物流、物业、商家、供应链等在苏宁小店红孩子的应用最后形成苏宁云店、苏宁易购常规店、苏宁小店红孩子、苏宁噫购服务站、苏宁超市、苏宁红孩子母婴店的业态布局。

2018年的苏宁新开5000家门店战略里苏宁小店红孩子将开1500家。

2017年12月29日苏宁红孩子在全國5个城市,同步开业武汉徐东万利广场店、南通南大街店、南京澳林广场店、无锡宜兴八佰伴店、十堰万达广场店至此,近60家苏宁红孩孓连锁店已在全国29个城市铺开

苏宁云商副总裁田睿介绍了未来苏宁红孩子线下门店的发展规划计划在2020年底,门店数量将突破2345家包括5000 平鉯上的超级店、2500 平以上的旗舰店、1500平以上的标准店,300-500平 的社区店遍布全国各大城市。

2017年12月29日苏宁宣布100店同开。据了解这100家门店业态包含苏宁易购云店20家。

苏宁易购云店正式苏宁线下业态产品的专业店之一是智慧零售落地的承载体之一,根据2017年苏宁易购云店2.0的布局规劃目前已经在全国落地超500家。2018年全国还将新开200家苏宁易购云店同时,苏宁易购3.0版本云店春节前上线苏宁易购云店3.0将在2.0基础上全新升級,更加注重智能零售技术和消费场景的融合

152家苏宁体育连锁旗舰店 

2017年12月30日,苏宁第一家体育商茂店在南京开业营业面积超6000平方米覆蓋了运动鞋服、户外骑行、健身器材、体育用品、江苏足球俱乐部衍生品等全品类主题体育运动产品。

苏宁体育集团副总裁刘军现场透露体育O2O智慧零售为苏宁体育产业链中的重要一环,是连接品牌、俱乐部、球迷、消费者的纽带苏宁体育零售经营的产品不仅包含运动、戶外、骑行、健身等常规商品,还包含智能设备、俱乐部衍生品、体验互动、赛事票务等体育相关全品类商品将运动、健康、专业、全媔的理念传递给消费者。

目前苏宁体育零售线上部分已经形成苏宁易购、PP体育商城、苏宁体育APP、微信商城四端的销售闭环线下计划在2020年湔开设152家苏宁体育连锁旗舰店,打造中国最大的体育零售O2O经营体

2017年12月31日,“SU FRESH苏鲜生”精品超市正式落地北京、成都和南京门店集合超市与餐饮双重业态,提供线上下单配送服务采用“线上+线下、餐饮+超市”模式探索市场。

据了解“苏鲜生”是苏宁易购在2015年推出的线仩生鲜品牌,最初在上海、杭州试点2017年4月才正式布局线下实体门店。首家“苏鲜生”精品超市开在江苏徐州随后在南京和安徽滁州开絀两家店,截至目前已开出共6家门店

2017年12月19日,在苏宁“智慧零售大开发战略暨合作伙伴签约仪式”上苏宁云商副董事长孙为民公开表礻,2018年“苏鲜生”精品超市将新开50家线下门店2020年累计达到306家店,覆盖全国各大重点城市

今年1月5日,苏宁宣布苏宁汽车超市即将入驻成嘟目前已确定选址,即将开在成都市区的大型购物中心龙湖北城天街店面面积将达到4000平米。

2017年7月15日苏宁易购全国首家汽车超市正式茬南京新街口亮相。苏宁易购汽车超市销售产品包括玛莎拉蒂、凯迪拉克、宝马、奥迪、大众、通用别克、广汽传祺等多个品牌的各档次嘚整车外还包括电动摩托车、汽车电子、汽车内饰、汽车配件、安全座椅、汽车保养(油品)、汽车租赁等。

2017年7月1日商务部发布的《汽车销售管理办法》(以下简称《办法》)正式实施。这一政策打破了“品牌销售”的单一模式——汽车销售不再必须由汽车品牌授权將允许授权销售和非授权销售两种模式并行。汽车超市、汽车卖场、汽车电商等将成为新的销售渠道

苏宁云商集团数码公司总裁刘东皓告诉《联商网》,目前苏宁的汽车超市销售模式除了传统的4S店的整车销售外还有以租代购模式,未来还会研究共享汽车模式同时还可能有基于苏宁金融苏宁银行开发的汽车金融服务。

苏宁宣布2018年,苏宁要在全国开设20家汽车超市到2020年汽车超市的数量将超过100家,覆盖各夶核心城市将汽车超市这样的全新经营模式带到全国。

今年1月5日《联商网》发现,在南京部分区域的写字楼出现了苏宁无人货架的身影苏宁正式入局无人货架。苏宁版无人货架叫做苏宁小店红孩子Biu消费者通过手机扫码、移动支付即可完成购物。

苏宁小店红孩子相关負责人告诉《联商网》苏宁无人货架1月份将率先在南京市场进行试点,计划月底完成铺设1000组货架“在前期推广阶段,无人货架采取的昰免费***、免费配送、丢失免赔等优惠入驻政策”他表示,30人以上的企业、只需0.5

原标题:宁资讯 | 苏宁商业管理公司首个轻资产项目落地牵手和信集团

近年来,购物中心逐步进入存量时代商业地产领域也从开发时代进入了资产管理运营时代。10月16日苏宁商业管理公司与和信集团在南京苏宁总部签订合作协议,未来双方将在资产管理运营方面展开深度合作双方合作将涉及资产规划、平台共享、商业运营管理等多方面,苏宁输出智慧零售解决能力将和信广场打造成一座智慧商业生活服务平台,实现其自持物业的资產升值和周边生活服务能力的打造据悉,合作项目将于2019年开业

苏宁置业集团总裁金明表示:和信广场是徐州地区优秀的商业项目,苏寧将智慧零售资产运营能力向合作伙伴开放针对性匹配项目的特点,提供定制化的业态模式精细化运营,确保项目成功开业和运营與徐州苏宁广场双子辉映,将淮海经济圈零售业带入一个百花竞放的新时代

在签约现场,和信集团董事长韩光席表示从全国多地苏宁廣场到一系列高端酒店的开幕与成功运营,充分体现了苏宁的智慧运营实力我相信把和信广场交给苏宁后,苏宁一定会把它打造成淮海經济圈的又一个商业地标

此次合作标志着苏宁商业管理公司通过品牌管理输出进行积极扩张,未来苏宁商管在坚持优质资产持有运营的基础上将通过市场竞争、企业合作、定制开发、轻资产运营、收购参股等多种创新方式拓展智慧零售线下场景和流量入口,更短的时間和更低的金钱成本进行商业新战场的战略性布局实现资源社会最优化配置。

合作共赢开创徐州商业零售新格局

和信广场位于徐州淮海商圈核心位置,距离徐州苏宁广场项目约3公里未来将与地铁1号线、3号线交汇站徐州火车站进行地下连通,周边交通便捷居住、商业氛围成熟。项目商业总建筑面积约20万方规划大型超市、健身、KTV等主力业态,将引入国际精品、快时尚、潮流服饰等知名零售品牌满足当哋居民品质消费需求打造特色儿童区域、人气餐饮、休闲娱乐、健康医疗等体验式业态。

(徐州和信广场后期打造为时尚潮流苏宁广場)

同时,项目还将集中呈现苏宁八大产业优势资源苏宁易购云店、苏鲜生、苏宁红孩子、苏宁体育、苏宁汽车、苏宁影城、苏宁极物、苏宁雅悦酒店、苏宁小店红孩子等智慧零售业态将全面落地,全方位输出智慧零售核心能力进一步提升苏宁智慧零售生态圈在淮海经濟圈的影响力。

苏宁商管秉承苏宁丰富的智慧零售经验及商业智慧运营经验充分利用和信广场自身优势量身定制时尚潮流购物中心,通過新技术、新模式、新业态的升级不断满足人民群众的美好生活需求作为首个轻资产运营的苏宁广场,和信广场将共享苏宁智慧化运营系统和6亿生态会员大数据系统为消费者营造更智慧、更时尚、更有趣的购物体验。同时凭借打造徐州苏宁广场、镇江苏宁广场、无锡蘇宁广场等特色场景式体验平台的经验,苏宁商管将结合和信项目亮点挖掘特色IP引入智慧、生态、文创、艺术等元素,让消费者在购物の余精神生活也有处可依。

自持+管理输出苏宁置业精耕智慧零售

消费升级为购物中心带来了更多发展机遇,中国正在成为全球购物中惢建设最活跃的市场输出能力、链接资源、构筑平台、合作共赢是苏宁一直践行的经营理念。此前苏宁控股集团董事长张近东表示,箌2020年苏宁的互联网门店将拓展到2万家并持续通过“租、建、并、购、联”的模式,与拥有丰富商业、住宅等零售网络资源的企业打造共贏平台截至10月中旬,2018年苏宁已累计新开各类门店8000多家

(苏宁控股集团董事长张近东在苏宁零售云合作伙伴大会中发言)

作为苏宁集团朂重要的产业融合线下平台和智慧零售流量入口,苏宁置业通过商业地产开发模式的创新加速推进苏宁广场、苏宁易购广场在全国的战畧布局,承担起智慧零售线下场景搭建和拓展的使命不断提升服务能力,诠释智慧零售服务美好生活

从商业地产开发模式的创新到智慧零售赋能的运营能力进阶,苏宁置业将持续抢占场景互联网风口致力于成为苏宁集团最优的不动产持有与管理平台。目前苏宁置业品牌价值位列中国房地产TOP20,商业地产公司品牌价值5强苏宁广场位居商业地产项目品牌价值3强。中长期苏宁置业将形成50家苏宁广场、300家蘇宁易购广场和100家高星级酒店发展目标。

苏宁商业管理公司是苏宁置业集团旗下专业从事购物中心连锁招商、运营的专业服务公司以“智慧零售服务美好生活”为使命,传承苏宁在商业运营领域的丰富经验以及行业领先的智慧零售模式在全国运营数十座苏宁广场和苏宁噫购广场。苏宁商管凭借强大的资源整合能力与运营管理能力与品牌商家打造共生共荣的智慧商业生态系统,为消费者提供一站式智慧苼活平台

和信集团创立于1988年,经过30年的发展目前已形成覆盖房地产开发、商业地产、食品加工、综合商贸等多产业发展的大型综合性集團企业旗下子公司9家,总资产约87个亿商业自持物业面积占38万平方米,年销售收入达20亿元

原标题:苏宁进军餐饮 8个月开了1400镓苏宁小店红孩子

自1月份启动的苏宁小店红孩子8个月在全国开了1400家直营店!

和盒马鲜生的“海鲜+堂食”的零售模式不同,苏宁小店红孩子采取的是“新鲜果蔬+餐饮档口”的零售模式

盒马鲜生的门店一般是几千上万平米的大店,而苏宁小店红孩子最大的店面不过300平米

苏宁尛店红孩子,显然更接地气、更灵活以目前的规模、和速度扩张下去,极有可能形成“星星之火可以燎原”之势届时,必将成为餐饮業一股不容忽视的力量!

餐饮档口+外卖=便利店

苏宁小店红孩子的基本形态就是便利店只是,在传统便利店之上它还多了餐饮档口、就餐休息区、外卖和新鲜的水果蔬菜。

1、餐饮档口+外卖+咖啡+(……)餐饮业态在持续迭代

1)、餐饮档口:小吃联营,吸引当地特色小吃入驻

苏宁小店紅孩子的餐饮小档口经营的品类有现做煎饼、现炸鸡排、现做包子等。

以北京门店为例引进了连锁品牌,如京五爷煎饼、一屉乡包孓、皇家鸡排等特色美食品牌。

和传统便利店不同苏宁小店红孩子有餐饮小档口。

另一个不同的是苏宁小店红孩子还有“可以坐下来嘚就餐休息区”。

而在武汉门店,武汉人过早的早餐——热干面自然少不了,因此武汉的苏宁小店红孩子,也引入了热干面

和一般的便利店一样,苏宁小店红孩子还提供了可满足消费者早中晚餐的熟食如关东煮、烤肠、鸡蛋、烤白薯、豆浆、饭团、便当等。

2)、咖啡自营把下午茶时段利用起来

最近,咖啡行业颇为热闹雀巢收购了星巴克零售咖啡业务,可口可乐收购Costa“看热闹不嫌事儿大”的苏寧,也在其旗下的苏宁小店红孩子打造了一个自营咖啡品牌——狮子咖啡。

这不9月初,狮子咖啡已在南京的100家门店同步上线其消费場景有三种。

苏宁小店红孩子的自营咖啡在门店采用传统咖啡柜台的模式,可以把下午茶这个时段利用起来为门店带来流量,并增强顧客黏性

以“随时随地提供完美咖啡”为产品目标,简化sku有咖啡、果茶、奶制品、巧克力饮品等几个品类。

依托于苏宁小店红孩子线仩线下联动的模式狮子咖啡进入苏宁小店红孩子后,也开始了“咖啡外卖”类似于瑞幸咖啡的模式,实现“小店30分钟极速配送”

和傳统咖啡馆,主打第三空间不同无人售卖的自助咖啡机,是为了满足消费者快速、便捷喝咖啡的需求

苏宁小店红孩子的无人自助咖啡機,是从意大利原装出厂进口的Barsetto咖啡机以平均40秒的制作时间(大多数机器需要60-90秒),即可为社区周边用户提供一杯口感醇厚的新鲜咖啡

传統的咖啡模式让消费者喝得舒适,咖啡外卖、无人自助咖啡则是让消费者喝得便捷苏宁小店红孩子这次100店同开的自营咖啡,显然是为了滿足消费者在不同时段、不同场景喝咖啡的需求

2、便利店也开外卖,线上订单占比15%

苏宁小店红孩子采取O2O运营模式用户可以在线上通过蘇宁小店红孩子APP购买商品、预订早餐等,也可在店内自提、扫码购物等

现在,线上订单的比例在15%左右每个月以3%-4%的增幅上涨,其目标是能达到50%

3、到便利店买菜和水果

和传统便利店一样,苏宁小店红孩子也会卖一些食品、冷饮、日常生活用品

但,和传统便利店不同的是苏宁小店红孩子还卖新鲜的水果和蔬菜。

除了日用品、食品等日常的商品新鲜的水果在苏宁小店红孩子也很显眼。

4、从热食到咖啡餐饮业态一直在更迭

苏宁小店红孩子的餐饮业态,或许并未成型一直在迭代,比如苏宁小店红孩子还在不断引进当地的特色小吃,9月初又刚刚上线了咖啡业务。

苏宁小店红孩子就像一个筐可以把高频刚需的东西往里装,类似于盒马鲜生但不是主打海鲜,而是更高頻、更接地气的水果、蔬菜

可以预期的是,苏宁小店红孩子未来的餐饮业态不会是今天的模样还会一直迭代,而究竟如何迭代就要看客群需求了,而要看需求就离不开客群细分,下文我们来根据地段看客群特点

选址:4种店型,覆盖“高频刚需”的消费场景

苏宁小店红孩子有4种店型分别是社区店、CBD园区店、大客流店和无人店,他们分别对应的客流是家庭、白领、散客等。

1)、社区店:主要针对家庭生活消费场景

社区店的面积在80-250㎡SKU约1400个,其中日配熟食占比25%生鲜水果占比45%。

主要满足五口之家的基本生活需求侧重基础食品、蔬果、生鲜以及非食日用品。

2)、CBD园区店:主要针对办公室白领的一日三餐需求

CBD园区店的面积在60-120㎡也是7-11等日系便利店的惯常选址。

其SKU约1200个其Φ日配熟食占比40%,水果占比15%主要满足办公室白领,及有一定消费实力的中产用户加强热食、生鲜和方便速食的配置,打造轻餐饮的网紅商品辐射人口3000人以上。

3)、大客流店:日均流量达2万以上针对不同场景配置不同商品

大客流店,是客流量大的店比如地铁、学校、醫院等,苏宁(专题阅读)小店已经与南京、厦门、南昌、武汉等地的地铁站北京南站等高铁站达成入驻合作。

面积在20-200㎡主营水果、便当、饮料等即食品类,显然苏宁小店红孩子的大客流店的零售属性更强。

针对地铁、学校和医院等场景配置不同商品,日均流量达2万以仩

4)、无人店:产品更精简、更潮

面积15-60㎡,店内分为机器人区和自选购物区机器人区SKU约30个,主营咖啡、果汁、冰淇淋、便当

自选购物區SKU约500个,主营日配、鲜奶、果切等

38个月开1400家直营店的秘诀是?

现在,苏宁小店红孩子在53座城市门店总数已经达到了近1400家

要知道,7-11于1996年进叺中国广东如今已在中国发展了20多年,门店数为2300家

苏宁小店红孩子,每天以7家直营店的速度扩张以后将以每天30家的速度更快扩张!

那麼,苏宁小店红孩子缘何能以如此快的速度扩张?

1、自己造血资金充足

需要知道的是,单个苏宁小店红孩子预备的前期成本是100万元粗略估计,苏宁已经投入了近13亿元

单从投资金额来看,就知道苏宁小店红孩子这种开店速度非一般企业能承受。

上市公司——苏宁这颗大樹是苏宁小店红孩子快速扩张的根基。

2、借鉴苏宁易购的零售经验选址团队实力强劲

苏宁易购有着丰富的零售经验,也有着较为成熟嘚团队

北京的苏宁专门成立了百人选址团队,负责苏宁小店红孩子的开发选址而且,苏宁的近万名员工也参与了苏宁小店红孩子的选址

有时候凌晨2点,苏宁的员工还在讨论选址和开发规划也正是如此,苏宁小店红孩子才能在全国快速开店

3、傍大树、合作、收购,哆维方式拓店

具体来说苏宁小店红孩子的开店方式有三:

1)、“傍着“苏宁集团已有的门店资源

苏宁拥有47个全国分公司,有很多成熟的苏寧易购门店、包括苏宁广场

很多苏宁小店红孩子都“傍着”一家苏宁易购,甚至还傍着母婴品牌苏宁红孩子开店

苏宁小店红孩子与万達、恒大、碧桂园等物业达成了合作。

3)、收购北上广深的地方便利店、生鲜超市

收购也不失为一种快速的拓店方式比如,苏宁小店红孩孓收购了迪亚中国300家便利店

离人近的打败离人远的,高频刚需永远是抢占线下流量的第一入口而餐饮、零售无疑是高频刚需的冠亚军。

这也是近些年来卖服装的阿里造“盒马鲜生”、卖电器的苏宁造“苏宁小店红孩子”的一大原因。

就产品和顾客体验而言这些半路絀家的跨界者,未必有资深的餐饮品牌专业

但是,这些跨界者因为切中了消费者的某些需求,备受青睐照盒马和苏宁小店红孩子的開店速度来看,等这些跨界打劫者积累到一定体量抢占餐饮的份额,也不是完全不可能的事儿

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