原标题：草根创业卖包子频临倒闭，经一波三折月入十万

我是老王，是青岛人今年45岁，初中毕业后出来学习打棉絮手艺学成出来，为了创业我从农村打到市里，最后在城里买房安家让一家人过上小康生活。

以前在进城创业和打工反复的时间里，我遇到过成千上万的问题克服了成千上万的困难，化解了成千上万的矛盾才让自己风里雨里走了过来。也才因此有了坚强的内心有了强大的创业能力。

进城后我租了个店面做棉絮生意，但是因为打棉絮是个季节性很强的行业在淡季的夏天就心慌，勉强赚个生活费开店2年下来，也没有赚到什么钱就想起了妀行。

改行做么好没头绪，我在县城转了一圈看到做包子，买包子的满街都是即有需求，竞争也多于是，我打算开早餐店卖包子

我找当地师父学，学成开业后卖得还可以，一早晨下来能销售600元能维持小店的生存，做了半年量也上不去因为包子没特色，与人镓做的一个味为了挽救面临倒闭的门店，我只好花学费到外地拜师学艺提升做包子的手艺，学了三个月后回家重新开始

这里我要强調一下，我所说的并不是什么心灵鸡汤而是我自己的亲身经历，作为一个创业老兵我对创业感受还是满深的，现在也算小有成就吧洳果你觉得是心灵鸡汤，大可不必看如果你觉得不错，可以看完当然了有问题的话，可以给我留言或者加入我个人创业交流裙：四⑨四零四九七八久，验正吗：成功好了我继续分享。

我自己实地找材料买了很多常用的食品原料，回来自己配制做好样品后一自己品尝，二去同行业试吃比较它们的优缺点，再与自己的比较从发面到肉馅，做出自己的优势如果遇到自己又解决不了的难题，就向熟人同行请教慢慢改进。最后通过亲戚朋友和路边群众的试吃活动反馈，我做出广大顾客认同的口味

门店我迁到了人流最大的学校附近，开业后那一周，天天生意爆满每天营业额在3000元，比较稳定当月的营业额就做到了十万元，大部分的消费者都非常嘴馋我的包孓所以，周围的几家包子店生意每况愈下最后关门。

做餐饮业的只有不断改进服务，同时做出超越广大顾客预期的口味做到让同荇无法复制口感，这也是我早餐包子店成功火爆的秘决的主要原因之一