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健康的食用油成为消费者的关注點 随着社会经济发展和人民生活水平提高消费者对食用油需求呈现出多样化趋势,普 通油品在一定程度上已难以满足特定消费者对营养、健康的需求具有营养、保健、美味 的特种食用油产品将呈现出巨大市场空间。例如将重视油品的脂肪酸组成;重视油品中 的生理活性物质和微量元素的含量;重视脂肪酸的合理比配;重视特种油料的开发利用, 利用其富含功能性成分的特点生产营养健康的功能性油脂等等。高端食用油将逐步发展 为膳食营养补充剂满足消费者特定的营养、保健需求。 亚麻籽油多少钱一斤的被关注度越来越高市场份额也将逐渐增长
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