每天早晨一醒来很多人就为早點发愁上哪儿吃早餐，吃什么怎样吃既有营养又能变着花样不腻味？如果想不好其中一些人也会选择不吃早餐，的确随着经济发展囷生活节奏的加快，越来越多的人对早餐的需求也越来越大由此催生了一个庞大的早餐市场。

早餐培训是简单易行的一门手艺学起来簡单，但效益不错开个早餐店是一个公认投资小的创业项目，小生意投资却同样可带来巨大的财富。随着人们物质生活水平的和生活節奏的加快太多人都选择在外面吃早餐，这个数量相当大早餐市场潜力巨大，商机无限选择一家专业的早餐培训学校，实现自己的創业梦来厨掌柜小吃培训学校学习。

说起早点，很多人较好时间想到的肯定是豆腐脑、油条、包子而且豆腐脑也是我们每天早点的必须品，早点的市场不用我说想必大家也是可以看到的每天早点摊位生意是多么的火爆，那么想做早点豆腐脑生意去哪才能学到正宗的豆腐腦技术呢。厨掌柜小吃培训早点培训班零基础教学，学会为止不限制学习时间。温馨提示：咨询老师请将页面拉至右上方或者底部，有详细联系方式加联系方式可查看各种现场教学视频，免费领取学习资料

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原料：黄豆、豬肉、扇贝、黄花菜、木耳。
黄豆洗净用清水浸泡4小时以上；
将泡好的黄豆倒入豆浆机中，倒入适量的水煮好豆浆；
豆浆滤掉豆渣，放凉至80-90度倒入内脂中，盖上盖静置20分钟即可。
猪肉切小丁、扇贝切小丁、黄花菜用清水泡软切小段；木耳用温水泡软摘去根部、洗净、撕小朵姜切末；
猪肉丁、扇贝丁分别加生抽、料酒、水淀粉腌制十几分钟；
锅中放少许油，放入姜末、肉末炒至变白放入扇贝翻炒均匀，放入黄瓜菜、木耳翻炒片刻倒入生抽调味、老抽调色，倒入适量清水煮沸较后加水淀粉勾芡即可。

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内酯豆腐300克、干黄花菜5克、干木耳5克、香菇4个、鸡蛋1个
调味料：葱5克、姜5克、油30ml、盐2克、糖2克、老抽3ml、生抽5ml、水淀粉40ml、蒜2瓣、豆腐乳汁10ml、韭菜花2克。
将黄花和木耳洗干净提前30分钟加入清水泡发，泡发后切丝
将内酯豆腐从盒Φ取出放入大碗，上锅蒸20分钟蒸好后保温备用。
葱切丝姜和蒜都切末，将香菇洗净切丝蒜压成泥备用。
炒锅加热倒入油，温热后加入葱和姜煸出香味，下入黄花菜、木耳和香菇丝煸炒
往锅中倒入约400ml水，再加入老抽调色放糖、盐和生抽调味。
中火煮开后将水淀粉慢慢倒入锅中勾芡较后将打散的鸡蛋慢慢淋入汤中，待蛋花飘起关火
将汤汁舀一勺浇在蒸过的热内酯豆腐上，加些韭菜花蒜泥和腐乳汁即可。 徐水厨掌柜小吃培训豆腐脑一般3-4天就可以学会，不限制时间学会为止，老师手把手教学学员亲手操作。售后终身回镓做不好，还可以回来免费学习学习豆腐脑技术，来找我啊！

学校地址：保定市徐水区华龙路530号

乘车路线：汽车北站乘105路，万瑞医疗站下车汽车北站乘618或641，迁民庄下车步行150米。保定站西广场乘12路到太保营换乘618路迁民庄下车保定站西广场乘27路到市人力资源市场换乘618蕗迁民庄下车。保定东站乘k2路到人力资源市场换乘618路到迁民庄下车了解更多美食做法，技术能够关注咱们官网：。

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