你的奶茶店在哪里里?

  如今餐饮业火爆异常,尤其奶茶店遍地开花,我们经常能看到一条街上四五家奶茶店同时并存的景象。于此我们经常能看到这样的场景,同街几家奶茶店,有的门口顾客排长龙,有的却门可罗雀。

  因为品牌不行?那这品牌其他店怎么就那么火?归根结底,在于你没有做到选择“ 好的”给顾客,要开好奶茶店,下面几点很重要:

  01,使用好品质的原物料:口感的好坏直接决定了回头客的数量以及你店铺的口碑,试想一家没有口碑的店,能有顾客为你买单吗?

  02,极致的服务:服务不只是在顾客来买的时候态度要好,尤其是遇到客户有问题来反馈来退换货的时候,第一反应绝对不应该是我的产品没问题,而是要耐心听客户表述, 后该换就换该退就退,甚至免费送一杯也无妨,这个时候你看似“吃亏”其实你有可能已经赢得了以为忠实的顾客及他为你带来的隐形价值!

  03,前期准备工作做足:如果你经常喝奶茶,你会发现同一个品牌(不同品牌就不比较了)做出来的奶茶味道会有差别,有些店好喝有些就稍微差一点,为什么?因为做的人不一样,就算配方一样也没用(不信你可以亲手去尝试一下),所以你在培训结束以后,每一个单品都 好自己做一遍尝一遍然后叫身边的朋友也尝试一下,直到大部分觉得好喝为止(不要怕这点“浪费”,比起你正式开店顾客嫌弃你来讲不算什么),然后你可以正式营业了。

  04,宣传:俗话说酒香还怕巷子深,你的奶茶就算再好喝,没人知道也白搭,所以去附近发发宣传单,提供免费试饮什么的还是有必要的,有条件和能力的可以做做小范围的事件营销。

  05,店面形象塑造:现在加盟品牌基本都有统一的对外店面形象,但是内部的一些装修风格你是可以自己把控的(如果 美味咖啡没有设内座,单纯的只提供外带,你觉得 美味咖啡还会是现在的 美味咖啡吗?)。

  06,对内培训:不管你开奶茶店是自己驻店还是外聘人来驻店,统一的人员形象也是很重要的,基本的职场服务礼仪也是必要学习的,我们做服务的,有时候姿态稍微低一点没事!

经常会听到一些奶茶店大大们前来咨询:“为什么我明明???宣传很到位,员工服务又很好,可是奶茶加盟店生意却不好呢?”小编在这里给大家简单做个总结,看下生意好的奶茶店做到了那几点。这样,我们可以对号入座!

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奶茶店如何做到受大众欢迎?

你的奶茶店生意不好的致命原因在哪里?

第一点:店内饮品种类丰富的

首先,你要先关注下你的菜单,把自己换做是顾客,你会对你的菜单满意吗?当我们走进一家店,看到菜单上只有几种饮品,没有自己喜欢的饮品,也没有很有创意的饮品,相信我们会转头离开的吧。所以一家受欢迎的奶茶加盟店它的菜单一定是非常...

经常会听到一些奶茶店大大们前来咨询:“为什么我明明???宣传很到位,员工服务又很好,可是奶茶加盟店生意却不好呢?”小编在这里给大家简单做个总结,看下生意好的奶茶店做到了那几点。这样,我们可以对号入座!
关注“海岸茶度奶茶加盟”公众号,可以了解到更多的奶茶店、创业的知识哦~~
奶茶店如何做到受大众欢迎?
你的奶茶店生意不好的致命原因在哪里?
第一点:店内饮品种类丰富的
首先,你要先关注下你的菜单,把自己换做是顾客,你会对你的菜单满意吗?当我们走进一家店,看到菜单上只有几种饮品,没有自己喜欢的饮品,也没有很有创意的饮品,相信我们会转头离开的吧。所以一家受欢迎的奶茶加盟店它的菜单一定是非常的丰富的,有更多的选择也就会有更多的人喜欢。
第二点:奶茶定制价格合理
其次要看您的受众人群了,奶茶店的顾客基本都是上班族,讲求的也是一种节约精神,更追求“性价比”的制高点。往往会使用外卖软件,如大众点评这种评价高的饮品店,做最终选择,所以,奶茶定制需要价格合理,这样才会吸引更多的人来光顾你的奶茶加盟店!
第三点:奶茶加盟店要及时创新
奶茶店的顾客基本都是以年轻人为主体的,他们喜欢跟风,喜欢新奇的食物,追求服务的别致、新颖,也不会过分的计较价格的高低,针对这类顾客,奶茶加盟店如果推出了一些比较新奇的奶茶产品,一定招来更多的顾客的。
各位奶茶店大大们,扪心自问一下,你们有做到这三点吗?没有的,那就赶快行动起来吧!关注“海岸茶度奶茶加盟”公众号,可以了解到更多的奶茶店、创业的知识哦~~

原标题:你的奶茶店旁边应该是什么店铺呢?

很多伙伴开奶茶店的时候对奶茶店的选址有很多的考量,人流量怎么样?消费群体是否合适?潜在客户多不多?多重因素决定了奶茶店的生意状况,很多时候还需要考虑奶茶店旁边的店铺状况,旁边是什么店铺呢?对奶茶店有没有起到引导人流的作用呢?那么奶茶店到底应该开在哪些店铺旁边才合适呢?

奶茶店:奶茶店跟奶茶店是竞争关系吗?肯定是的!但奶茶店跟奶茶店之间,只能是竞争关系吗?未必。同一种类店铺开在一块,除了相互竞争之外,也会在同时形成一种效应,会吸引更多的顾客来,因为这里选择多、有竞争,因而顾客潜意识里就会认为有竞争的地方会更加公道,像商业街、小吃街是怎么形成的?就是这个道理。

网吧:网吧在世纪之初曾经火爆全国,随后因为家庭电脑的普及而没落了下来,近两年来,随着电子竞技的普及,萧条的网吧行业又开始逐渐恢复,并且由传统网吧形势渐渐升级为网咖、网络会所,环境优美、整洁,还有提供订餐、饮料等各种服务。奶茶店开在网吧旁边,依靠着网吧的人气,进进出出的人们难免会有人想要买一杯奶茶,而即便是上网的人也多数都很喜欢喝饮料,这个时候与网吧合作,将会是一个双赢的决定,对双方都很有利。

小吃店:很多东西都是可以相互促进的,比如吃的和喝的,喝一杯奶茶的想不要顺便吃点东西?吃东西的时候会不会想顺便喝道什么?如果旁边有一家小吃店、烧烤店,那么除了要来喝奶茶的人之外,被小吃、烧烤吸引来的人,也会有很多会在吃东西的时候顺便喝一杯奶茶,这样子无形之中,奶茶店就会获得了很多客源。

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参考资料

 

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