学西餐厨师培训的培训

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2021-04-08 01:44 标签： 西安烹饪学校

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本专业以培养餐饮人才为目标能设计和制作各类不同档次宴席菜单；掌握营养配餐知识；精通餐饮管理系统掌握餐饮管理及营养配餐知识，熟悉各大菜系特点及菜肴制作打造高技能、懂管理、高素质的全能型餐饮人才。素质课程：入学教育＼职业规划＼成功秘籍＼成功就业

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新东方烹饪敎育（New East Cuisine Education）创建于1988年隶属于新华教育集团，自创立以来新东方一直致力于传承中华美食文化全国各大菜系的精髓，先后在全国各省会城市建立了三十多所院校为社会培养和输送了70多万名烹饪人才。2019年度凭借优质的教学服务和优异的就业成果荣膺.......

该专业毕业生可在各类社会餐厅、餐厅、私人会所从事餐饮厨师、厨师、厨师、行政总厨、餐饮部经理、厨师、厨师、专业厨师、营养配餐员、食品管理员等岗位

随着国囻经济的增长酒店业和旅游业进入快速发展阶段，星级酒店在各大城市如雨后春笋般涌现根据国家统计局的统计，我国餐饮业近年来歭续高速增长其中西餐厨师培训业尤为突出，呈现出比过去更加快速的发展趋势成为新兴产业，在餐饮经济发展中发挥着巨大作用

根据2018年的一项西餐厨师培训行业调查，中国大中型城市有2万多家西餐厨师培训店包括3200家西餐厨师培训晚餐、4000家西式快餐店、3840家酒吧、3500家咖啡店、3000家茶餐厅，以及约2500家日本、韩国和东南亚餐厅

随着西餐厨师培训行业的发展，竞争越来越激烈降低成本成为西餐厨师培训行業在生存压力下的必由之路，这也给国内的西餐厨师培训专业人士带来了更大的机遇中国只有10万名西餐厨师培训厨师。在目前的发展趋勢下西餐厨师培训厨师的需求差距将日益扩大。

以培养现代餐饮行业管理 人才 具有厨房管理能力 和创业能力的西餐厨师培训主厨、 厨师长为目标，也能自主 创业

学习西餐厨师培训开胃头盘、汤类、 酱汁类、小吃类、咖啡、调酒 西点烘焙类、宴会制作等。

五重就业保障四项就业指导， 毕业推荐到星级酒店及大型西 餐厅企业也可胜任行业管理 岗位。

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